Sempreverve | Crostata al Pistacchio e Caramello al Pistacchio

Ingredienti:

Crema Frangipane al Pistacchio  [Crema pasticcera [Latte fresco intero, Tuorlo d’uovo pastorizzato, Zucchero semolato GOLD finissimo, Amido di mais, Bacca Vaniglia del Madagascar, Scorza di Limone], Pistacchi in polvere, Burro, Zucchero semolato, Uova di gallina intero, Rum Ambrato, Scorza di Limone, Sale fino, Bacca Vaniglia del Madagascar] , Frolla al Pistacchio [Farina di grano tenero tipo “00”, Burro, Pistacchi in polvere, Zucchero a velo [Zucchero a velo, Amido di mais (3,00 %)], Uova di gallina intero, Sale fino [Sale alimentare (99,999%)], Bacca Vaniglia del Madagascar], Caramello Salato [Zucchero saccarosio, Burro, Panna Fresca, Sale iodato], Pistacchi Sgusciati – Decorazioni: Pasta di Zucchero MODEL – Bianca [Zucchero saccarosio, Sciroppo di Glucosio, Burro di Cacaco, Amido di mais, Addensante: E466, Aromi, Fecola di Patate, Colorante: E171], Cereali ricoperti di cioccolato bianco [Cioccolato bianco (84,00 %) [Zucchero, Burro di cacao, Latte intero in polvere, Siero di latte in polvere, Emulsionante [Lecitina di soia], Aroma naturale di vaniglia], Cereali croccanti [Farina di frumento, Zucchero, Farina di malto di frumento, Amido (frumento), Agente lievitante [E500(ii)], Sale, Burro di cacao, Aroma naturale di vaniglia], Sciroppo di glucosio, Agente di rivestimento [Gomma arabica E414]]